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康巴什区开展食品生产企业责任约谈暨食品生产监管专题培训会议

来源:康巴什食药局 曹晓文   发布时间:2018-01-11  【字体: 】 【颜色:黑色 红色 灰色】 【打印页面】 【关闭页面

  为进一步树立和实践科学监管理念,全面落实“四个最严”重要指示精神,加强监管部门与食品生产企业的交流和沟通,强化食品生产企业质量安全第一责任人的意识,督促食品生产企业自律规范,规范食品生产行为,消除食品安全隐患,实现有效监管。近日,康巴什区食药监局结合实际情况,在我市召开“两会”和食品生产企业大规模开始生产储备春节年货产品的关键时期,辖区8家食品生产企业负责人12家食品生产加工小作坊负责人开展了为期一天的集体约谈,同时针对基层监管人员开展了一期食品生产监管专题培训会。 

  会议通报了食品生产环节监督抽检和风险检测情况;通报了自治区、市级职业化检查过程中突出问题等。就康巴什区食品生产监管工作分析了企业存在不符合规范要求、不遵守法律法规、整改不到位等问题的根本原因,并针对存在问题提出了下一步整改思路和监管对策。同时针对基层监管人员业务不精、水平欠佳等现实问题,开展了一期针对性较强的专题培训班。 

  刘新宽局长在约谈培训会上强调,食品生产企业及食品生产加工小作坊负责人一要提高法律意识、责任意识和风险意识;二要健全落实企业食品安全管理制度;三要严格遵守食品安全法律法规;四要定期开展食品安全自查工作,排除食品安全隐患;五要完善好应急预案,定期开展食品安全演练;六要重视特种设备、职业卫生、特殊燃料、防火、防爆等安全生产问题。监管人员要深入学习食品安全相关法律法规,进一步提高业务能力水平,对各企业存在共性问题和个性问题要分别建立台账销号整改,确保不放过任何一个问题、不放过任何一个细节。 

  通过此次约谈培训,进一步提高了食品生产企业的思想认识,落实了企业主体责任;进一步提高了监管人员业务能力和水平,营造了健康有序的食品生产环境和秩序,有效保障我市“两会”期间及春节前夕广大人民群众的饮食安全。 

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